RSS
您当前的位置:首页 > SEO资讯

开便利店的利润和风险(开个凉菜店成本和利润)

时间:2023-10-21 18:48:17  来源:  作者:

便利店比大超市小,没有柜台租金收。利润主要取决于店内销售的预包装商品的差价。一般利润率在12-20分之间,毛利率在20-30分之间。

对于百货公司来说,顾客的价格并不敏感,所以售价可以定得稍微高一点。儿童玩具,3C配件,价格可以直接通过双倍购买价格来定价。但是,百货公司是耐磨的商品。他们虽然利润贡献不错,但是卖的比较慢,周转率14 -45天。

洗涤,清洁,纸制品百货,利润不错

加工,自有品牌商品也有客观利润。但是对配送和技术能力要求极高,单个便利店根本不可能分一杯羹。

卷烟、饮料、牛奶、大米、粮油、方便面、休闲小吃、一般食品占便利店销售的绝大部分,毛利率8-20个点。

香烟一般卖10分,牛奶也卖一元。即使方便面有统一的市场价格,整批货也给予优惠。“薄利多销”很明显。

便利店食品多为一线品牌。市场化程度高,消费者意识广。与之相伴,消费者对价格敏感,供应商有稳定的进货价格,便利店之间容易打价格战。

牛奶、饮料、粮油,款式多,收购价格高,收购数量不准确,容易压低库存,占用流动性,吞噬利润。

一线品牌的粮油产品价格不能高

简而言之,便利店想从商品差价的想法中赚取更多的利润,从购买价格开始,往往心有余而力不足。实力不允许。

问题来了,既然利润这么低,开店能抓住什么样的收入?

原因是,除了营业外收入,还可以收取以下费用来产生收入!

1.展示费

堆码费是常见的牛奶商品,四季皆可展示。有条件的话,提供1.2平方面积,月租费100-300元。销量好的便利店,每月1000元的堆码费都不是问题。这是一家个体店,一般100元以上。

冰箱陈列费夏季是饮料和水的旺季。自己买的冰箱,空置2-3层,厂家陈列。一般每个月赠送2-5件这款产品。厂家自己提供的冰箱,一般一个月送人5-10件。对于组合展示,一个月有近30个展示奖励,冰箱在货架和末端,水在我们店交付。有的厂家还提供每月30-50元的电费补贴。

饮料陈列的收入是一大笔钱

收银员的陈列费包括槟榔、二三线口香糖、巧克力、卤蛋。每月30-100元。

赞助费

假期做一些小活动。当我们从厂商那里拿到特殊产品的时候,就可以以赞助费的名义赢得厂商的支持。用善良赚钱!水基饮料

e-entity-word" data-gid="8408910" qid="6542070043331532046">业务员一般都会赠送2-3件。价值也在50-100元之间。


广告费


办信用卡,贷款,招生,微信朋友圈代购的减肥产品。广告纸张多采用,A3A4纸,20*30,60*80彩页纸,根据提供尺寸,时间期限,每月可按100-300元每家,50-200元每图,收取广告费。当然,所选内容,不能违法!


广告业务非常多,店主也要利用起来


代收费


快递代收发,每件1-3元。顾客如有,代冲话费,煤气水电的,可收取1元每次的费用,主要以,为顾客行个方便为主。


便利店代收快递给顾客带来方便


服务费


常见的就是提供手机,电动车充电。学校附近的提供打印服务,年轻人居多的工厂附近,提供洗衣服务。可以找地方放一个投币洗衣机,费用每次,4-5元。看起来少,后期收入客观!


佣金


鲜花,蛋糕预定,是常见项目,佣金在10-20个点。可以联系蛋糕店鲜花店作个图册放你那里。网络平台代购项目,是风潮,一般对手机不热衷的中老年是重点,大多平台佣金在3-8个点。


租金


主要指,门口的位置。用的最多的是,给一线的品牌做推广之用!业务员,一般都会赠送价值100-200元可售卖产品,做为客情!


另外,流动商贩,也是我们洽谈重点。多见白天的特价甩卖,夜间烧烤商贩。可安50-100元每次,100-150元每天来收取。这种情况视地方看情况收费,也可以让摆个烧烤摊,你卖啤酒的。需要注意的是,店主要做好甄别,以不影响自身店铺营业,所租对象提供内容不欺骗消费者为前提。

来顶一下
返回首页
返回首页