学习中国烹饪技巧。该技术主要基于具体实践。理论学习要求不太高，要求的学历很低。一般只需要初中以上学历就可以报名参加中国烹饪技术培训班。经过两到三个月的系统实践培训，可以获得中餐厨师证书，以后可以从事餐饮服务，就业渠道好，职业成长空间广阔。
食品是社会不可或缺的行业之一，餐饮业的服务人员数量最多，其中厨师，即中餐厨师或西餐厨师需求量很大。
作为一门非常实用的技术，学习中式烹饪技术几乎不用理论知识，主要靠操作和实践。
所以学中国烹饪技术的入门门槛很低，很多人考不上高中。初中毕业后，他们报名参加了一所专门的厨师培训学校，学习中国烹饪技术。
在这些专业培训学校学习后，大概2-3个月，一般就可以拿到厨师证，这是进入餐饮行业必备的证书之一。
有了厨师证，也就是中餐厨师证，就可以进入相关餐饮企业当厨师，可以获得丰厚的收入和良好的其他福利。
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