去年的万有饮力大会上，古茗创始人王云安分享的"利他主义"思维，讲述了古茗处理加盟商关系、伙伴关系的思考方式，给行业留下深刻印象。
1月5日，咖门2021万有饮力峰会的现场，王云安再次带着新的一年，他对品牌、行业的思考，与大家一起分享。
以下是演讲实录整理（有删节）。
咖门出品
加盟商77选1，古茗为什么要慢下来？
今年疫情以来，其实整个行业的发展还是比较快的。我听到过很多声音：我要做品牌，我要做IT，我要做运营，有的还要开很多店，做很多事.
今天我想分享一下自己的经历：当我们身处逆境的时候，有哪些机会可以冲？如果这次疫情来得更猛烈一些，我们这个行业都受到波及，还有谁可以活下来？
虽然我们今年的发展还可以，但是在整个行业大发展的过程中，我们在思考哪些东西可以发展的更慢一些。
今年是我们踩刹车最厉害的一年，差不多是77个加盟商选一个。,我们怎么想？
757;">我去巡店的时候发现了几个问题：
第一个门店运营的问题很多，我们肉眼可见有很多很多的问题，我们没有做到的事情也很多，这是坏消息。
好消息是生意还可以，那这是什么原因呢？我的理解是，我们整个行业不应该有侥幸的心情，我们要做得更好，这个行业才可以做得更远。
最基础的事没有做好，能迎来红利期；但是暗潮来的时候，留下的就不一定是我们。
我们今年逛了很多的品牌，发现了一个数据：中国的加盟品牌的前5名，总和是第6名到第35名的总和，大多数的资源是往头部聚拢的。
但是我们依旧探讨，我们最容易被谁干掉？我们最容易被第5名到第35名的哪个品牌干掉？
让我们走不好的只有二种可能，一个是没有做好自己，一个是被后来者赶超。
所以我们应该慢下来，我们开店的速度要慢下来。我们评估了一下，我们没有能力管好超过4000店，因为我要确保每一家店保质保量的每一家单店的增长。我们今年单店的增长是35%，所以我们今年一定要慢，一定要慢！
 在逆境中求发展，在顺境中找稳定
我分享古茗的团队基因，在整个发展的过程中，古茗有一个基因我挺骄傲的：
去年投资人来我们公司做高管访谈的时候，投资人和我聊，他说你们员工一直在说自己有什么问题、公司有什么问题、老王有什么问题，老王有一些决策挺傻的。
那一刻我自己的心里很骄傲，我做事自己想明白没有用，重要的是团队想明白，要有一个共同的认知和
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