我以分享经验的方式介绍一些常用的开店主要设备。如果选择一些大价值和小价值，那就没什么好谈的了。淘宝有很多比价。首先，我非常反对品牌拥有者绑架加盟商，必须向品牌拥有者订购设备的做法，因为我加入的时候就是受害者。很多品牌主坚持加盟商必须向他们订购设备，1.5万台设备可以2.5万卖给加盟商，一点都不夸张。曾经作为店主咨询过一个国产品牌，加盟设备的费用让我很吃惊。常规配置对他们来说只要2万，变成了10万。我问为什么这么贵。对方回答了一万多台咖啡机，一万多台制冰机。品牌提供一份设备清单，列明其名称、规格和参考价，让加盟商自由选择是合理的。
茶乡世纪深圳西乡分店
一、封口机
封口机体积小，用于封封膜，主要适用于封容量大的茶店。但是咖啡店和甜品店因为外卖频率低，不需要购买。相反，质量好、质地好的杯子可以衬托出产品的档次。
封口机分为手动和自动两种，两者价格差异很大。手动封口机市场价格220 ~ 350元左右，自动封口机1500 ~ 4000元左右。
手动封口机适合小茶店处理小杯，既省钱又耐用。缺点是外观普通，效率低。
自动封口机品牌很多，价格相差很大。很多新人觉得价格高才是最好的，不小心高价买了个水标或者翻新品。自动封口机看起来很高，还能让店铺看起来很专业。自动封口机比手动封口机贵很多，但是真的太高效了，还是自动推荐比较好。至于用国产还是进口品牌，个人感觉差别不大。从性价比来说，国货还是最好的选择。
第二，果糖机
果糖机只能放果糖，糖水不适用。
果糖机的优点是糖量准确，效率高。有很多按钮可以设置不同的克数。设定好糖量后，每次只需轻轻按下所需的糖量即可。质量好的果糖机不会出现糖量不准或滴糖的情况。一台果糖机的价格也比较高，一般在750-2200元之间。
但是有些店铺会选择糖瓶，很便宜，35元一瓶左右，有使用麻烦、效率低、出糖慢等缺点，不推荐。
国产和进口果糖机的差价很大，相差1000多元。目前一些国产品牌质量还可以，不需要花2000多块钱买几百块钱的设备。
第三，制冰机
/>制冰机在一线城市，对许多奶茶店来说不是必备设备，而是在当地找一家制冰厂送冰，价格也算便宜，还可节省店铺利用空间，但总体来说，有制冰机方便而且省钱。
有些人想用冰柜制作冰块，我并不赞成，效率低、麻烦不说，还有食品卫生隐患。
制冰机的价格是根据制冰量递增的，国产中型制冰机的价格大约在1500～6000元之间（制冰量在30KG~100KG)。
四、沙冰机
沙冰机价格不高，几百元，一般使用小太阳，价格在300元～380元之间。里面的轴承及刀片属于易损件，可以备一个，以防损坏。沙冰机建议用三合一的设备，即沙冰、奶盖、萃茶三合一，非常方便，省钱省空间。
五、开水机
不要小看烧开水的用途，对于一个会大量用到水的店家，买一台快速高效的开水机，也能帮助你节约更多的时间和精力。这根据你店铺营业额用到的开水量确定你选用何种开水机，用量不大，用电开水壶即可，用量大，可以用大型开水机。在选用上，要注意与你店铺档次协调。
六、净水器
作为一家有责任心的店铺，安装一个优质并且能定期更换滤芯的净水器，是应该具备的为客户健康考虑的基本行业素养。
七、收银机
收银机含硬件和软件（收银系统）二块，价格差异很大。这方面我不在行，不过还是建议购买正版的收银软件
1/2 1 2 下一页 尾页 |
